Le Monde de l'Effervescence

bulles Blog Planet'PM

Le Monde de l'Effervescence, c'est tout ce qui bouge en France, et à l'étranger dans le domaine de la Placomusophilie. L'équipe de Planet'PM a trouvé pour vous.

L'instant Taittinger

L'instant Taittinger par l'image

Dix huit mètres sous terre

Douze degrés centigrades.

Et soudain la grâce

Dans les yeux de Vitalie Taittinger,

Le Brut Réserve vient au monde.

Dans sa main, la lumière du coeur.

Un instant féminin depuis longtemps, l'agence de COM récente, se nomme Quelle Belle Journée .

En italie on demande à ce qu'il dure éternellement.

Vous aimez les bouteilles RARES, vous allez adorez ZARB

Des bouteilles comme on en voit pas ailleurs. Ou plutôt c'est de la qu'elles semblent venir: d'ailleurs !!!

Des bouteilles venues d'ailleurs ...

Le champagne serait élaboré par La maison BARON à Charly sur Marne. En tout état de cause, ce ne sont pas les néerlandais qui le font. Mais pour les bouteilles,il est fait appel à tous les designers, graphistes et autres communicants d'Amsterdam. 1, 2, 3, 4, 5 et quelques autres sûrement.

Dans la boutique conceptuelle parisienne, Colette, du faubourg Saint Honoré, pour l'évènement « Sweet Sixteen Birthday ». Zarb a dévoilé sa nouvelle cuvée intitulée « le champagne 6 3 » (Six puissance trois). Six coiffes, six cols, six étiquettes assemblés au hasard représente donc une collection de 216 bouteilles.

ZARB c'est ICI

Des boissons ASTRONOMIQUES

Après avoir mis une comète sur les bouchons des vins de comète depuis 1811.

Après avoir marié le plus précieux des métaux avec la plus noble des boissons dans des bouteilles de luxe.

Pourquoi ne pas mettre la Lune en bouteille, ou bien même Mars ??

Et bien c'est fait, voir Era Nova pour en savoir plus.

Ils ont mis une solution de poudre de météorites de lune et de mars dans des bouteilles de "vin pétillant prestigieux" ....

Mars en bouteillela lune en bouteille

Vénus

La Venus de Jeff Koons pour DOM Pérignon vient d'être mise à la disposition des richissimes clients de la marque de prestige.

Un seau Pour Dom Pérignon
Réalisées à la main en polyuréthane, les statues sont polies et assemblées dans une résine de haute qualité. Elles sont disponibles uniquement par souscription et la commande engendre leur conception, la production se fait en France pour un volume mondial qui sera au maximum de 650 pièces.


Ah !! oui !!! J'oubliais le prix... 15000 dollars minimum.

La vidéo en cliquant ici

En plus, vous pouvez acheter les bouteilles dans un emballage d'actualité.

Package DP Jeff Koons

Domaine de Jarras

Vranken Pommery Monopole, le n° 2 mondial de la production et de la commercialisation de champagnes avait en 1983 fait l' acquisition de la marque Charles Lafitte & Cie (cognac). Il y eut ensuite création de la marque Champagne Charles Lafitte.

Paul-François Vranken a annoncé en 2007 qu'il était devenu majoritaire dans le capital de Listel dont il détenait 35 % du capital depuis 2005. Listel, est décrit comme le plus grand domaine viticole d'Europe 2000 hectares de vignes dans le sud de la France destinées majoritairement aux vins rosés.

LE DOMAINE DE JARRAS (marque Listel)

Au pied des remparts d'Aigues-Mortes, situé entre mer et étang, s'étale le Domaine de Jarras 260 hectares de vignes.

domaine de jarras

Le vins des Sables de Camargue est produit au domaine de Jarras pour la marque Charles Lafitte du groupe Vranken.

En 2013, le groupe Vranken-Pommery Monopole souhaite céder, les actifs fonciers (1800 hectares) de sa filiale Domaines Listel au cours des trois prochaines années. Les surfaces en vignes seraient conservées. Depuis 2012 un déménagement regroupant les activités purement viticoles de Listel est en cours depuis Sète vers Jarras.

Un Chandon chinois

ballon sur la muraille de chine

Ningxia est une région de Chine où le Goji est cultivé depuis des siècles dans les plaines du fleuve jaune.

plantation de goji

Depuis 2003, la province du Ningxia a été classée zone protégée et a pu ainsi devenir la troisième grande région viticole de Chine avec le Shandong et le Hebei, au Nord de Pékin.

Les autorités chinoises ont approuvé le développement de la base orientale des montagnes de Helan en un espace approprié pour la production de vin.
Le climat continental y est caractérisé par des températures estivales moyennes vers 24°C en juillet et une température moyenne hivernale tombe à -10 ° C en janvier. La pluviométrie annuelle moyenne est de 190 à 700 millimètres, plus de pluie tombant dans le sud.

C'est dans cette région que Moet et Chandon a réussi à créer un nouveau domaine d'une centaine d'hectares de vignes. En y plantant les cépages Chardonnay, Chennin Blanc et Pinot Noir LVMH s'est fixé pour objectif de produire le premier "Champagne" viscéralement chinois.

Le batiment abritant les cuveries et autres chaines d'embouteillages vient d'être terminé.

Moet et chandon Ningxia

70 ha ont déjà été récoltés chaque année depuis 2011 et le premier millésime sera révélé en 2014.

carte du ningxia

Mille et une Nuits

A decapsuler avec amour.

Une robe en capsules

Sur le site debosh passionnantes utilisations et présentations possibles de nos collections.

La Chine et le Champagne

Mardi 28 mai 2013

« L'appellation Champagne officiellement reconnue... en Chine !! »

source AFP de mai 2013

À la demande du Comité interprofessionnel du vin de Champagne, la Chine vient d'enregistrer l'indication géographique Champagne. Cette reconnaissance apporte une protection étendue et efficace en faveur des vins de cette appellation contre tout usage abusif.

 Les vulgaires mousseux labellisés « champagne » pourraient disparaître en Chine, Pékin vient en effet de reconnaître officiellement la prestigieuse appellation.

 Cette avancée a été acquise le mois dernier à l'occasion de la visite d'État en Chine du président français, François Hollande, mais l'annonce n'a été formalisée que le 27 mai à l'ambassade de France.

 Concrètement, le Comité interprofessionnel des vins de Champagne (CIVC), qui lutte dans le monde entier contre les copies ou les détournements de notoriété du label, va désormais pouvoir saisir la justice chinoise de façon plus efficace.

 Les expéditions de champagne en Chine suivent une courbe ascendante impressionnante : 50.000 bouteilles en 2001, 500.000 bouteilles en 2006, un million en 2010 et deux millions en 2012.

 La Chine est désormais le cinquième marché du champagne en dehors de l'Union européenne, a résumé Jean-Luc Barbier, directeur général du CIVC, en rappelant que l'indication géographique constitue un droit de propriété intellectuelle spécifique.

Le Champagne devient le quatrième grand nom du secteur des vins et spiritueux à bénéficier d'une telle reconnaissance en Chine après le Cognac, le whisky écossais et la région viticole américaine de Napa Valley, a expliqué Pei Xiaoying, directrice générale adjointe de l'Administration générale du contrôle de la qualité, de l'inspection et de la quarantaine (AQSIQ).

Les agences locales de l'AQSIQ vont désormais œuvrer à détecter les faux champagnes, a-t-elle promis.

(Source AFP)

TOMBOLA SAUMUR

Nous avons le grand plaisir de vous annoncer les résultats de la tombola Planet PM/Veuve AMIOT tirée le samedi 11 mai 2013 à 17h30 clôturant notre bourse d'échange 2013.

Les gagnants:

 *    1 Week-end pour 6 personnes à CENTER PARC                LEPRETRE Maurice  ALLONNES Maine et Loire  
 *  3 Entrées pour le Futuroscope  MURET Jean-Claude  ANCENIS Loire Atlantique
 *  1 Vasque garnie VEUVE AMIOT  RODDE Jean-Pierre  ELANCOURT Yvelines
 *  2 Entrées pour TERRA BOTANICA  GEOR Monique  ANGERS Maine et Loire
 *  2 Entrées pour le ZOO DE DOUE LA FONTAINE  BLOM Elibert  ANGERS Maine et Loire
 *  1 Carte Cadeau VEUVE AMIOT Valeur 30€  OURMIERES Alain  LEOGNAN Gironde
 *  1 Magnum de Cuvée réserve VEUVE AMIOT Brut (caisse bois)         ROUJOU Nadine   Hauts de Seine
 *  2 Entrées pour le CADRE NOIR de SAUMUR  GOUJEON Jean-Pierre  MONTREUIL /LOIRE Maine et Loire
 *  1 Carte Cadeau VEUVE AMIOT Valeur 15€  GEOR Monique  ANGERS Maine et Loire
 *  1 Soupe SAUMUROISE COMBIER  ANGUISE Nicole  TRELAZE Maine et Loire
 *  1 Magnum Domaine des VARINELLES   CAZAVANT Jean-Pierre  MATHA Charentes Maritime
 *  1 Sirop de rose COMBIER  GOUBY Jeanne  SAUMUR Maine et Loire
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  RODDE Jean-Pierre  ELANCOURT Yvelines
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  LEPRETRE Maurice  ALLONNES Maine et Loire
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  CRAMONE Jean-Pierre  HUISSEAU  Loiret
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  GOUJEON Jean-Pierre  MONTREUIL/LOIRE Maine et Loire
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  LACRAMPE Gérard  CHACE Maine et Loire
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  GAUSSERAND Geneviève       St MEDARD en JALLES Gironde
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  TESTU Jean-Claude  BIHOREL Seine Maritime
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  JUDON Pierrick  LUCEAU Sarthe
 *  2 Entrées pour la Distillerie COMBIER  RODDE Jean-Pierre  ELANCOURT Yvelines

Les gagnants présents ont retiré leurs lots sur place. Les lots non retirés seront envoyés par VEUVE AMIOT sous quinzaine.

La monétisation génétique des plaques de muselet.

D'après ce que l'on peut lire sur le net, nous devons la culture de la vigne à l'empire romain. Au cours des conquêtes successives, la vigne a suivi les implantations romaines. L'empire créera pour son propre fonctionnement un espace économique de commerce pacifié dans l'ensemble (L'europe maritime et le bassin méditérranéen).

Depuis la conquête des gaules par Jules César jusque -50 av J.-C., les vignes cultivées remonteront le cours des fleuves qui permettent le transport des produits vers Rome. Mais les nouveaux mondes concurrençant les vins italiens par leurs importations massives, conduisent l'empereur Domitien un siècle plus tard à faire procéder à l'arrachage des vignes de qualité médiocre, amenant la disparition de la moitié du vignoble gaulois.

C'est près de 2 siècles plus tard que la culture gauloise de la vigne sera de nouveau favorisée par Valerius Probus empereur (276-282) et qui autorisera de nouveau la commercialisation des vins produits. Il est vrai que par la même occasion, il pouvait ainsi occuper ses légionnaires dans les temps de paix retrouvée.

Et dans ce contexte, les monnaies trouvées partout en France suggèrent un commerce florissant.

Des monnaies romaines----------plaque JUMEL PROBUS

On note dans notre activité maladive que le champagne JUMEL a créé une cuvée Probus, coiffée de cette magnifique plaque d'inspiration monétaire. Un hommage posthume à cet empereur conquérant, assassiné par ses propres hommes mécontents des tâches agricoles et de voiries auxquelles Rome et son empereur les cantonnaient en temps de paix, mais qui avait rendu possible la culture de la vigne dans notre pays, désormais France.

Un miroir dans un canal.

Depuis 1935 où Pierre Philipponnat décida de créer un cru unique, le clos des Goisses, une parcelle maintenue de vignes agées de 25 ans minimum, est un lieu d'exceptions à Mareuil sur Aÿ.

Toutes les récoltes produisent un champagne millésimé.

Coteau du clos des goisses

Plantées sur une pente de 40 %, les vignes s'alignent dans le sens de la pente, on y tend des filets lors des vendanges pour préserver les hommes en cas de chutes dans les rangées.

Le travail y est pénible et il semblerait que ce soit l'origine picarde du mot Goisses, certains disent clos de l'angoisse. Dans d'autres patois voisins vers le sud-est de la région Champagne, ce mot signifie "petites serpes"

Les bouteilles produites portent ces plaques que nous affectionnons tous, marquées des 3 mots magiques CLOS DES GOISSES.

Merci à Corinne PÉNISSON (clic pour son blog)

Mais pris dans son intégralité, le coteau offre une particularité. Il s'agit de son reflet dans le canal de la Marne qui donne une silhouette de bouteille ou bien de flûte, couchée.

Cartes postales des sites de Philipponnat et du Chateau Loisel. (garanties sans trucage)

reflet bouteille 

  

                                               

reflet flute    

Pour nous Placomusophiles, cela a donné lieu à la création de la cuvée LE REFLET et de ces plaques de muselet au nom énigmatique.

le reflet moderne                                                       le reflet ancien   

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