Une adresse imprégnée de culture
Louis Millet un bougnat de Paris s'est intéressé très tôt au café du grand théatre à Reims, qui a été rebaptisé dès 1930 café du Palais, celui de justice n'est pas loin.
Son plafond est orné d'une verrière de 1928, du maitre verrier jacques Simon, celui des vitraux de la cathédrale toute proche. Ce plafond a été installé après sa préservation dans son lieu d'origine et son rachat en 1991.
Devenu une entreprise familiale dès sa création, le café restaurant est un lieu art déco au coeur de Reims, où la gastronomie est très accueillante. La carte des Champagnes est évidemment un atout incontournable et la cuvée maison nous permet de trouver des plaques de muselets très attractives.
Ces plaques de la maison JC Lépitre sont d'ailleurs mal répertoriées dans le livre que chaque collectionneur prend pour référence.